📄 الكيمياء
Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAHs): Occurrence of Organic Pollutants in Edible Oils Commonly Consumed in Bangladesh
استخدمت هذه الدراسة تحليل GC-MS للكشف عن سبعة من الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAHs) المسرطنة ذات الأولوية في نخالة الأرز وزيت الخردل البنغلاديشي، وكشفت أنه بينما كان النفتالين واسع الانتشار في جميع العينات، احتوى زيت نخالة الأرز فقط على مستويات كبيرة من الكريسين والبنزو[أ]أنثراسين، في حين كانت الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات المستهدفة الأخرى إما غائبة أو دون حدود الكشف.
البحث الأصلي مرخَّص بموجب CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). هذا شرح مولَّده بالذكاء الاصطناعي للبحث أدناه. لم يكتبه المؤلفون ولم يصادقوا عليه. وللتحقق من الدقة التقنية، يرجى الرجوع إلى البحث الأصلي. اقرأ إخلاء المسؤولية الكامل
غارق في أبحاث مجالك؟
تصلك نشرة يومية بأحدث الأبحاث المطابقة لكلماتك البحثية المفتاحية — مع ملخصات تقنية، بلغتك.