Mapping corporate ties between ultra-processed food and petrochemical industries
本研究利用网络分析揭示，全球 92% 的领先超加工食品和石油化工企业通过所有权、治理和政治联系相互关联，这表明这些深层的企业关系正在阻碍应对塑料污染和转型食品系统的全球努力。
原始论文采用 CC BY 4.0 许可（https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/）。 这是对下方论文的AI生成解释。它不是由作者撰写或认可的。如需技术准确性，请参阅原始论文。 阅读完整免责声明
想象一下，大企业的世界并非由一个个独立的岛屿组成，而是一座巨大且繁忙的城市。在这座城市里，一些公司制造我们食用的食物，而另一些公司则制造用于包装食物的化学品和塑料。长期以来，我们一直被告知这两类公司只是恰好互相交易的邻居。但如果他们不仅仅是邻居呢？如果他们实际上住在一间房子里，共享同一个银行账户，甚至握有同一把前门钥匙呢？这就是研究人员在“政治经济学”领域提出的问题，这基本上是在研究金钱、权力和规则是如何混合在一起并塑造我们的生活的。要理解这个故事，你需要了解两个主要角色：超加工食品（UPFs），即那些占据了我们饮食结构的含糖零食、汽水和预制餐；以及石化工业，即制造塑料包装、农作物肥料以及食品内部化学成分的石油相关产业。我们之所以关注这一点，是因为这两个行业都与当今地球面临的一些最严重问题有关：从肥胖和心脏病到充斥海洋的塑料垃圾山。如果这两大巨头在幕后秘密地握手言欢，这将改变我们解决这些问题的方式。
这篇题为《绘制超加工食品与石化产业之间的企业联系图谱》的论文，就像一张侦探的地图，揭示了这两个世界是如何深度纠缠在一起的。研究人员是由来自全球各地的大学和健康组织组成的科学家团队，他们决定调查生产超加工食品的前30家食品公司和前50家石化公司。他们不仅观察了谁向谁购买产品，还寻找了三种将公司联系在一起的特定类型的“秘密握手”：所有权（谁拥有另一方的股份？）、治理（是否同一批人在两者的董事会任职？）以及政治联系（他们是否属于同一个俱乐部、游说团体或可持续发展倡议？）。
他们的调查结果令人震惊。在80家公司之间共计1500种可能的配对中，他们发现其中1380对（即92%）至少通过一种方式相互连接。这就像几乎每一家食品巨头都与几乎每一家化学巨头有着直接的联系。最常见的联系并非共同的老板或共同的工厂，而是共同的“俱乐部会员身份”。大约79%的配对属于同一个利益集团、贸易协会或全球倡议。想象一下，两个竞争对手般的运动队发现他们竟然都是同一个“好邻居”俱乐部和同一个“未来规划”委员会的成员。他们还发现，58.5%的配对拥有相同的股东——这意味着同一家大型投资机构同时持有食品公司和塑料公司的股份。虽然共有董事会成员的公司比例较低（仅为2.6%），但这些联系依然存在，表明这种影响力的网络比人们预想的要紧密得多。
研究人员将目光聚焦在在塑料污染方面表现最差的“五大”食品公司上：可口可乐、百事公司、雀巢、达能和联合利华。他们发现这些巨头深深植根于这个网络之中。例如，可口可乐与他们研究的全部50家石化公司都有联系。即使是五大巨头中“联系最少”的食品公司达能，也与47家公司有联系。这些联系通过所有三个渠道发生：他们拥有共同的投资者，有时共享董事会成员，并且几乎总是属于同一个利益团体。事实上，研究发现，这些公司与石化巨头经常是同一个43个利益团体中的成员，其中包括联合国全球契约和世界经济论坛等重大全球倡议。
论文指出，这种深度的相互交织是解决塑料危机如此困难的主要原因。多年来，这些食品公司一直试图告诉公众：“我们是好人；我们正在努力停止塑料污染，并且我们与石油和化学公司是分开的。”他们甚至成立了联盟来推动全球性的塑料规则。然而，这项研究表明，这种分离只是一种幻象。因为他们拥有相同的所有者、相同的董事会成员以及相同的政治盟友，食品公司和石化公司在维持现状方面有着共同的利益。作者认为，如果政府试图对含糖饮料征税或禁止某些塑料，他们面对的可能是一个比他们意识到的更为庞大的敌人：一个由这两个行业组成的、旨在保护自身利润的统一战线。
研究人员谨慎地指出，虽然他们绘制了这些联系的图谱，但并未证明在每一个案例中一个公司对另一个公司究竟有多少影响力。他们注意到，有些联系可能是被动的，比如银行仅仅持有股份而并不试图控制公司。然而，这种网络的密度——即几乎每家公司都通过金钱、人员或俱乐部与几乎其他所有公司相连——表明了一种协调程度，使得单独应对这些问题变得异常困难。论文结论认为，我们无法在不解决食品系统的情况下解决塑料问题，反之亦然，因为这两个行业被锁定在一个复杂的、共享利益的网络中，其关系远超简单的商业交易。
您所在领域的论文太多了？
获取与您研究关键词匹配的最新论文每日摘要——附技术摘要，使用您的语言。