📄 医学
Concentration Levels and Health Risk Assessment of Carcinogenic and Non-Carcinogenic Heavy Metals in Chicken Tissues Marketed in Nsukka Metropolis, Nigeria
这项研究发现，虽然来自尼日利亚恩苏卡鸡组织中的重金属浓度所带来的非致癌风险可以忽略不计，但铅、铬、镉和镍的估算致癌风险值显著超过了世界卫生组织的安全性限制，表明长期食用可能存在公共健康危害。
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